医用气体工程设备就是指在病人需要呼吸氧气时，用来供病人呼吸所需氧气的设备，是现在医疗中应用广泛的供氧设备，代替了传统的供氧设备，医用气体工程设备把氧气集中在一处，然后通过用氧管道输送到各个用氧终端。这样使用起来更加的方便。使用医用气体工程设备更加容易的进行管理，还能够在一定程度上降低成本。

氧气对于外科手术来说具有特殊的意义，是急救和重病患者的一个维持生命的一个重要的手段，医院中心供氧设备的重要性是不言而喻的。

使用中心供氧工程首先，良好的卫生环境是不可缺少，这不但是对于医用气体工程设备来说的，对于任何的一种医疗设备都是这样的，只有这样才能够保障其供氧质量和安全性;其次要保证中心供氧设备的安全，做好足够的防范措施，需要专人进行管理，在管理的过程中一定要按照规定进行。